放式的廚房雖然很多優點，唯獨不好的一點就是油煙問題，如果家里經常要煮好吃的，還是建議你選擇一款功率夠大的油煙機，油煙機的吸力大小取決于電機的功率大小，市面上的油煙機電機功率一般在180-220W之間，相對而言電機功率越大，吸煙效果越好?！　《颊f下吸式的油煙機吸油煙的效果好，油煙機也分為頂吸式、側吸式以及下吸式三種，頂吸式油煙容易擴散，側吸式距離油煙較近，吸煙效果相對較好，而下吸式在灶具下方直接吸，油煙吸除效果最佳。不過下吸式油煙機費用較高，一般好點的都要上萬?！　￠_放式廚房可以一目了然，除了要求油煙機顏值高、性能強，還要求好搞衛生、方便打理!油煙是最難清潔的部分，因此現在很多廠家都淘汰了不銹鋼面板的油煙機，采用玻璃面板，因為玻璃面板沒有不銹鋼面板這樣難清潔，只需水加普通清潔劑，即可清潔。...

陶瓷炒鍋是一種使用起來比較方便的產品，最重要就是煮出來的燙不但好喝，還有就是喝了也是比較有營養，而且還安全又衛生?！　?.陶瓷炒鍋它是一種硬度高，韌度好的產品，而且它的表面也是超級堅硬，可安全使用金屬炊具。這種產品也不容易生銹、耐氧化和無磨蝕作用 ?！　?.陶瓷炒鍋它的導熱性能也是比較好，而且導熱得比較均勻，它是一種省事又省油的產品?！　?.你要知道這種產品它是多重層面的瓷晶鍋，而且它是屬于不沾鍋、也是比較堅固耐用、還不生銹、耐氧化和抗磨蝕的作用，最重要是這種產品它能夠快速均勻的傳熱功能?！　?.它出來好使用，還有就是它還有散熱作用，如果你的鍋內正熱，你也不用擔心這個會燙手?！　?.這是一種又安全還衛生的產品，使用這種產品可以烹煮健康料理，最重要就是它還是屬于堅固耐用的鍋面無毒、而且還不會沾污漬，也不會跟食物產生化學作用?！　?.它一般是由不銹鋼與強化玻璃組合制造的精美鍋蓋，這樣的產品你可以看見里面的烹調過程?！　√沾沙村佀奶攸c還是比較多，它也是一種耐用產品，而且使用起來也是比較方便，它能夠烹煮健康料理，那你吃得放心和安全。...

為了滿足市場的需求和消費者的期待心里，電磁爐也發生了許多的變化，包括顏色、款式和功能等都有許多不同特色?！　〔恢滥銈冇袥]有發現，現在市場上的電磁爐都是有很多功能的，所以你在操作前先要了解清楚，哪個功能是做什么用，像一般只要達到1600W就可以炒菜，電磁爐的種類也是比較多，但是它的使用鍋具要求還是比較高，一般來說像平板電磁爐它就可以配平底鍋來使用、比如說像凹面電磁爐就要搭配圓底鍋才能使用、那種平凹兩用電磁爐那就可以使用平底或圓底鍋，所以說你在選擇電磁爐的時候一定要先了解清楚哪種比較適合用，還有一點你要清楚就是，像它的功率不能設計過大，一般來說它的功率都是在1600W-2000W的范圍，但是使用的時間不能太長，最好就是選擇哪種有帶保溫隔熱層的電磁爐專用絕熱鍋會比較好?！　∷栽龠x購電磁爐的時候一定要按照自身的喜好和家庭的實用度來選擇合適的電磁爐，否則選購到自己不喜歡的電磁爐也是一件小小的煩惱事。...

集成灶一定要選擇高品質，還有就是安全性比較好品牌，還有你在選擇時候最好選擇售后服務這塊都是比較的，這樣的品質方面會比較有保障?！　?、首先你可以看一下是不是有通過國家檢測報告的集成灶，只要這樣的才會安全性高一些，然后品質有保障?！　?、還有就是一款好的集成灶首先要看它的風量、風機功率，這些功能好不好，你在選擇時候要注意風機功率和風量應該是選擇越小越好，這樣才是節能省電產品，還可以達到靜音效果?！　?.你在選擇時候一定要對它進行試機，試機的好處就是可以看出這個產品的好壞，你可以看一下它的外殼看是否振動，一般來說像低音、運行平穩這樣的的集成灶也是好產品?！　?、我們都知道不管什么產品都是在選擇安全性能比較好的產品，一定要看集成灶的安全系統是不是齊全，還有就是有沒有熄火安全保護功能，最好就是還有帶漏氣安全保護功能?！　?、集成灶除了要選擇好用的，它的一些外觀設計和顏色一定要合廚房的風格搭配好才行?！　?、不管什么產品，一定要選擇售后方面比較好的，一般來說品牌產品它的售后服務這塊都是跟上的，只要售后做好，這樣的品牌才是人們比較認可的?！　〖稍钜菜悴簧鲜裁葱庐a品，但是在選擇時候還是很多人不知道怎么下手，除了要選擇好看，跟廚房搭配得來以外，它的一些功能也一定要了解清楚才行。...

抽油煙機抽煙效果不好很有可能是抽油煙機太臟排風不暢造成的。如果清洗油煙機之后還是抽煙效果還是不好的話，建議更換一臺油煙機。比如更換一些大品牌的：方太、老板、帥康等。...

爐具一定要選擇品牌的，我們都知道如果不是品牌的產品它的安全性會差一些，使用起來也是比較危險的，你在選擇時候可以參考這幾點：　　1.首先你一定要選購定點廠產品，這種產品的質量比較保證，售后服務也會比較好的?！　?.還有就是要從功能上來選擇，就是要選擇熱效率高的，一定要選擇節能產品?！　?.除了要外觀好看，還有好用以外，一定要選擇哪種比較好清洗的產品?！　?.你在選擇時候一定要問清楚，這種產品有沒有配零件，有沒有無維修部門或者是維修點。這樣方便后期的服務。目前來說比較好的品牌就有華帝Vatti，方太Fotile，萬和Vanward，帥康，美的Midea，老板Robam，櫻花Sakura這邊給你推薦這幾個品牌都是很不錯的，也都是十大品牌之一，它們的質量都是比較有保障，所以安全性也是比較高?！　∪細庠钏菑N房中很重要一個電器，你在選擇時候可以根據你個人需求來選擇適合的款式，不但要選擇好用的，同時也是要跟臺面搭配的。...

為了身心的健康，大家對于一些使用電器都是比較講究，一定要選擇哪種質量符合標準的哪種，那樣使用起來就沒有什么問題的，你在買的時候可以看一下它的檢測報告?！　∧憧匆幌履慵业腻伿遣皇怯薪涍^國家陶瓷產品質量監督檢驗中心，一般來說品牌的都是有達到標準的，目前來說比較好的就是美的、九陽、依立、蘇泊爾等品牌家電用陶瓷內膽產品進行嚴格抽檢，結果顯示產品質量均符合qb/t2580-2002《精細陶瓷烹調器》標準要求，市民可放心使用。從檢測結果來看，被抽檢5個廠家的陶瓷電燉鍋內膽都檢測合格，市民可放心使用;從燒制工藝來看，加入三氧化二鐵、二氧化錳是傳統工藝，經過物理和化學反應，將形成穩定的硅酸鹽，對人體是健康安全的;從紫砂電器產品誕生近20年的歷史來看，還未發現1例由于消費者使用紫砂電器引發食品安全的事故，從而更進一步地證明該產品是健康安全的。紅陶電燉鍋只要是品牌的你都可以放心使用的，它們都是有達到環保標準的，因為它們都是有要經過檢測以后才能出廠的。...

煤氣灶臺面的選擇一定要考慮到好清洗這方面，經不炒菜的時候油煙掉下去就麻煩了，還有一定不能選擇哪種爆炸的材料，要不使用起來不放心的?！　∶簹庠蠲姘逯饕馁|有不銹鋼、鋼化玻璃、鋼板特富龍涂層三種。不銹鋼材料結實，光潔度好，強度高，成型好，耐酸堿抗腐蝕，堅固耐用，但長期使用后表面會失去光澤，鋼化玻璃的優點是方便清洗 缺陷就是會有炸裂的幾率，但是即使炸裂也不會說玻璃四處飛散，炸裂的話也只是裂成小塊小塊滴，不會傷到人?？偟膩碚f還是鋼板特富龍好，就是在不銹鋼面板上再加一層特富龍涂層，不粘油，不易生銹，易清潔?！　∶簹庠钭詈眠€是選擇哪種質檢方面達標的哪種，這種一般使用的材質都會比較好，特別是安全性也會高一些，一些質量差還容易生銹，影響到美觀。...

電壓力鍋相信大家對它都是不會陌生的，可以說現在每個家庭都是在用這個鍋的，它也是有著很多種功能，但是在使用時候一定要注意它的安全性?！　毫﹀伆踩δ芎苤匾?，直接影響著運用的安全。而電壓力鍋的安全設備主要有限壓閥和防堵罩兩個部件，安全功能好的電壓力鍋通常選用手動排壓的限壓閥規劃，當烹飪完畢后，經過手柄將限壓閥調到排氣方位完成泄壓排壓，即科學又安全;而防堵罩則會選用鋁合金原料，并運用十字凹槽的規劃，能有用防止壓力鍋堵塞，大大晉升商品的安全性;2-3人的家庭宜選4升的，3-5人的家庭宜選5升的，6人以上的家庭宜選6升或8升的。主張通常普通家庭挑選5升的最為適宜。一定要挑選比較好的品牌，不但好用，還有就是它們的安全性也會比較高，還有就是它們使用的材質也會比較好，用起來也是比較放心的。...

微波爐和電烤箱工作原理是不一樣的，使用范圍也是不同的，一般不能互相替代的?？鞠溆锌鞠涞淖饔?，微波爐有微波爐的作用的?！　∥⒉t的工作原理是微波爐中的磁控管發射出高頻電磁波(也就是微波)照射在含水分的食物上，食物中的水分子產生劇烈震蕩磨擦，從而使食物加熱，這個加熱過程在食物表面和食物內部同時發生;　　電烤箱的工作原理也不會復雜的，電烤箱中的電加熱器產生高溫，經熱輻射使食物表面發熱，熱量經食物表面傳導到食物內部?！　墓ぷ髟砩峡梢钥闯?，微波爐加熱效率是很高的，加熱速度快，加熱也是比較均勻的，在生活中是經常用得到的。但是通過微波加熱對加熱容器有一定限制，如不能使用金屬容器、木制容器紙質容器等，加熱的食物也不能過分干燥?！　‰娍鞠漕櫭剂x它適合烤制食物，如制作面包、蛋糕、燒烤等等，一般加熱速度是比較慢的，加熱效率也不高的。如果僅僅對食物加熱如加熱一杯牛奶等速度很慢，能量消耗較多，這個時候選用微波爐會更合適的?！　×硗猬F在很多微波爐都有燒烤功能，但僅僅是一個輔助功能，這個功能不能完全替代電烤箱。所以這兩個電器各有各的作用，是現代裝修廚房中必不可少的兩大電器。...

1、選購電烤箱另外還需要對烤箱溫度有個大致的了解的。市面上的烤箱溫度有0-250度的，也有100-250度的，烤箱的啟動角在90度左右，選哪一種溫度模式都是可以的。如果你是新手的話，選購時最好選擇具有低溫烘烤或慢火烘焙的烤箱，低溫烘烤能提高戚風蛋糕的成功率，也有利烘焙食物的著色，幫助新手更快地掌握烘焙?！　?、選購電烤箱其次是要查看風機好不好用： 用風機來烤肉，效果很好，不但要節能20%，口感也是非常美味的。但風機對于烘焙西點的作用有限，烤箱內部有一個出風口，一個或者二個入口，熱風在入口和出口之間反復循環，熱風吹不到的箱體四周就成了死角，加上出風口溫度會偏低，因此四周和出風口之間溫度會不均勻，如果用來烘焙對著色是會有影響的。在選擇風機時要選擇風機能夠單獨控制的烤箱會比較好。...

1.單微波型與組合型微波爐的區分：組合型微波爐一般是指帶有發熱管或光波管加熱的帶燒烤微波爐，一般組合型會比單微波型的微波爐在價格上高出很多的，如果喜歡吃燒烤的話可以選購帶有燒烤功能的的微波爐的?！　?.機械與電子控制方式的區分：機械控制的優點在于操作簡便，產品的可靠性也是很好的，適于老人使用;而電子控制的優點在于能夠精確控制加熱時間，根據加熱食物的不同，有多種程序可供選擇，高檔的產品可能還有一些其它的附加功能，制作起來會更麻煩一些的?！　?.產品容積的選擇：市場上常見微波爐的爐腔容積一般有17L、18L、20L、23L、28L、30L等規格，制造廠商可以利用同一個尺寸的爐腔開發出不同型號和微波輸出功率的微波爐。在其他條件不變的情況下，爐腔越大，銷售價格也會越高的。一般來說，微波爐爐腔容積大小與家庭使用人口之間也沒有直接的對應關系。對于一般家庭，可在20～30L范圍內選擇，較佳的爐腔容積為23L左右。選購時主要依據飲食結構、生活習慣、對微波爐的依賴程度、住房條件以及經濟承受能力等來考慮。不過現在的微波爐價格都不會貴了，一般從幾百塊到一千多，這個價位我是能接受的?！　」獠t又叫光波微波爐，它和普通微波爐的最大區別在于其加熱方式?！　∑胀ǖ奈⒉t，內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管。銅管在加熱以后很難冷卻，容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。安全性能沒有那么高?！　」獠t的燒烤管由石英管或者銅管換成了鹵素管(即光波管)，能夠迅速產生高溫高熱，冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。從成本上來講，光波管成本只比銅管或者石英管增加幾元錢，所以，現在光波管在微波爐技術上的使用非常普遍?！　嵸|：光波是微波爐的輔助功能，只有對燒烤才起作用的。如果沒有微波的話，光波爐只相當于普通烤箱。市場上的光波爐都是光波、微波組合爐，在使用中既可以微波操作，又可用光波單獨操作，還可以光波微波組合操作。其實就是說光波爐兼容了微波爐的功能。...

1.面包機與烤箱的區別。面包機只能制作面包，而不能制作其他糕點的。而烤箱就不同了，它可以制作各種糕點，也包括面包在內。但是價格也會更貴一些的?！　?.面包機和烤箱在制作面包時的區別。面包機因為是專門為制作面包設計的，所以可以實現“傻瓜式”面包制作，讓面包制作過程更簡單方便，制作幾乎都會成功的。如果用烤箱烤面包的話，需要自己另外和面、整形和醒發，再烤制，而且需要額外準備相關工具，它的制作工程繁瑣，對技藝要求較高，在烤制的時候也容易失敗的。適合有經驗的人使用。...

側吸式油煙機進風口離灶臺更近，吸煙效果會比較好，安裝的時候一般25度安裝這樣比較節省空間也使得炒菜的人不會碰到頭，用過t型機的都知道炒菜的時候稍微高一點的人就會碰到頭比較不方便，但在T型機的好處是做櫥柜可以把他包藏起來，整體廚房設計會比較好看。...

家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料制品。金屬材料制品的盆和碗是不能放在微波爐里加熱的。如果是塑料制品最好是標注了“微波爐適用”字樣，才能用微波爐進行加熱的。陶瓷制品可以用微波加熱，但需要使用白瓷，也就是說碗內沒有彩色圖案的瓷制品，因為彩釉遇到高溫會釋放有害物質，目前市場上有專用微波加熱的瓷制品?！　〖依镉玫谋P子和碗主要是瓷、塑料，較少的還有不銹鋼等?！　〔讳P鋼碗餐具也不能放在微波爐里加熱的?！　√沾芍破房梢杂梦⒉訜?，但在選購陶瓷餐具時，應注意選擇裝飾面積小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要選擇色彩非常鮮艷及內壁帶有彩飾的餐具。這種餐具不適合微波加熱的。對釉上彩瓷，很容易用目測和手摸來識別，凡畫面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至畫面邊緣有凸起感者要慎購;也不要圖便宜在地攤上購買陶瓷產品，如果經濟條件允許，還可以選擇價格比普通陶瓷餐具貴3~4倍的無鉛釉綠色餐具。在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的鉛，在使用時，則不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。...

秸稈環保餐具還是不錯的，這個是利用農業的廢物制作出來的餐具，循環經濟利用，制作出來的餐具綠色環保，可以放心的選擇使用。價格是40元左右。...

墨脫石鍋原料為世界上稀有的天然皂石，質地綿軟，石鍋以灰褐色、灰巴色為主色調，形狀為捅形，厚2到3厘米，規格大小不等，大鍋直徑約30厘米左右，中等的直徑20厘米左右，小的直徑為10厘米左右，鍋底有平底和弧形兩類。墨脫石鍋可耐2000攝氏度高溫，具有傳熱快、不粘鍋、不變色等優點，湯汁香濃可口、后味醇厚持久。常食墨脫石鍋燉煮的食物對高血壓、心臟病、心腦血管等疾病患者有明顯的食療保健作用。...

密胺仿瓷餐具不適合高溫消毒。消毒柜并非是能消滅“千毒萬毒”的“神柜”，并不是所有的東西放進去都能夠消毒，包括部分餐具在內的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。一般來說，密胺餐具等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具原有的特征。另外，密胺餐其洗千凈后，應擦千后再放進消毒柜內，塑料等不耐高溫的餐具不能放在高溫消毒層。餐具應豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣和盡快達到消毒效果口使用時，消毒柜應放置在千燥通風處，離墻間距不宜小于30cm。消毒期間最好不要打開消毒柜門，以免影響消毒效果。消毒結束后，一般應過10分鐘再取用餐具。...

制作切菜板的首選木材是白果木、皂角木、樺木和柳木等?！　〖捎脼醢啬咀銮胁税?，烏柏木含有異味和有毒物質，用它做切菜板不但污染菜肴，而且極易引起嘔吐、頭暈、腹痛?！　〔还苓x用哪種類型的切菜板，在使用過程中，為了做到把危害食品安全的因素減到最小，來避免交叉污染?！　∫?、保證切菜板清潔。為了保證用過的切菜板衛生干凈，可以在使用完之后把菜板泡在熱水中用硬刷加上清潔劑進行清潔，然后用清水沖干凈之后再用干毛巾擦干。若再用沸水燙一遍，清潔效果就更加徹底了?！　《?、在菜板用過之后，用菜刀刮凈板面上的殘汁遺物，再在菜板上撒一層鹽，這樣就可以起到殺菌的效果，且每周撒一次。這樣做不僅可以殺菌還能有效的保證菜板的不干燥，從而避免食物殘存在裂縫中，導致的細菌增殖?！　∪?、利用陽光進行消毒。陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，切菜板不用的時候就可以放到太陽底下暴曬，這樣不僅可以殺死細菌，而且還能使菜板保持干燥，減少病菌繁殖。...

1、三長兩短這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”?！　?、仙人指路這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在北京人眼里叫“罵大街”?！　?、品箸留聲這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴來回去嘬,并不時的發出咝咝聲響?！　?、擊盞敲盅這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗?！　?、執箸巡城這種做法是手里拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找,知從哪里下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感?！　?、迷箸刨墳這是指手里拿著筷子在菜盤里不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭?！　?、淚箸遺珠實際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時,手里不利落,將菜湯流落到其它菜里或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的?！　?、顛倒乾坤這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的?！　?、定海神針在用餐時用一只筷子去插盤子里的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。...

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1、日常清洗水槽的時候，可以選擇中性的清潔劑，用海綿或抹布輕輕擦洗水槽，切記不要使用鋼刷或質地粗糙的刷子，這樣會刮花水槽。 2、長時間使用水槽之后，金屬材質的水槽難免會出現銹跡，這時可以用滑石粉、除銹水或300#砂紙擦拭有銹跡的部位。 3、如果在使用水槽后忘記擦拭，高鐵含量的水可能導致水槽表面形成棕紅色的著色痕跡，這時可以使用低濃度的醋溶液來除去這類沉積，最后用水沖洗即可。 4、如果水槽里出現"浮銹"、"霉斑"等，這時可以使用五潔粉或牙膏涂在銹跡和斑點處，用抹布擦洗干凈即可。...

有用過這類產品的就知道，三者的差別很大，尤其在后期使用中，優劣勢則越來越明顯。首先說傳統的臺上盆方式，水槽邊高于臺面3公分左右。安裝方便，水槽和臺面直接打玻璃膠就好了，以后出了問題也好維修。 臺上盆臺中盆臺下盆廚房水槽選擇廚房水槽效果圖分析 但缺點就是衛生不好打理，四周的玻璃膠也容易發霉、變黑，甚至后期水槽翹角、順著縫隙漏水到櫥柜里。使用壽命基本上3~5年。 臺上盆臺中盆臺下盆廚房水槽選擇廚房水槽效果圖解釋 而有些人喜歡的臺下盆，整體臺面融為一體，要美觀多了。盆體低于臺面3公分左右。相對干凈衛生，臺面上的水漬和垃圾直接用抹布一擦就到水槽里去了，打掃起來更容易。 臺上盆臺中盆臺下盆廚房水槽選擇廚房水槽效果圖分享 不過缺點就是承重性就沒有那么強了，施工不過關的話，有就水槽掉落的危險。水槽和平臺的縫隙仍會成為衛生死角，不好清潔。另外它嵌入臺面底下，后期基本無法更換里面的盆了。 臺上盆臺中盆臺下盆廚房水槽選擇廚房水槽效果圖欣賞 現在最流行的方式是臺中盆，水槽與臺面平齊。采用的是無縫式安裝，幾乎沒有死角和落差。視覺上更加統一美觀。它有臺下盆容易做衛生的優勢，臺面上有水的話，直接可以瀝到水槽里去。也有臺上盆的扎實，不用擔心有掉落的可能。 不過臺中盆的安裝方式，在國內比較少見，它需要把周圍臺面削薄，所以加工難度相對要高一些。但就往后使用的舒適性來說，卻是三者中最強的。家里裝修，首選臺中盆準是沒錯的!...

　　一、石英石臺面 　　優點： 　　石英石臺面也比較的主流，硬度好，耐高溫，石英石結構緊密，具有很好的抗腐蝕能力和方滲漏性能，另外做出來的樣式也比較的好看。 　　缺點： 　　不過呢，石英石的價格可能較高一些，而且市場上也基本上很少是天然的石英石，水很深。另外，由于石英石的結構特性，加工也稍微困難些，很難做到無縫拼接。 　　二、不銹鋼臺面 　　優點： 　　1、整體性好，前后擋水及臺盆都能做成一體的，看起比較整潔美觀，最重要的是絕對不會出現滲透的問題。 　　2、相對石材，不銹鋼上面的油漬更容易清潔，并且堅固性能優異，適用性較高。 　　3、具有良好的耐腐蝕性。 　　缺點： 　　1、不銹鋼不耐劃，用鋼絲球做衛生的時候很容易起劃痕，影響美觀。不銹鋼的臺面容易起劃痕，一旦有劃痕就影響美觀效果，看起來相當糟心。 　　2、不銹鋼比石材更容易滋生細菌，需要時刻保持衛生整潔。 　　3、整體色調感覺偏冷，與家庭環境的溫馨感相去甚遠，所以不適合居家，一般酒店的廚房用的更多。 　　三、防菌抗污能力誰更強? 　　石英石臺面一般在生產時是采用納米技術，這就使的石英石臺面防菌抗污能力相對比較強。平常在使用一不小心中不僅耐劃痕，石英石臺面外觀也比較時尚，不僅能夠滿足時尚家居的需求，石英石臺面在日常生活中不僅耐磨、耐酸堿、耐高溫、耐沖擊。石英石相當于是復合材料，石材內部是處在真空狀態下的，致密無孔，它就不容易滲漏污漬，抗菌性也是很好的。同事因為天然的石英砂是很好的耐火材料，所以做了臺面之后具有阻燃、耐火耐高溫的特性。 　　四、耐用性誰更好? 　　一般在選擇不銹鋼櫥柜的材料時，我們會想到很多問題。不銹鋼的使用壽命長，耐用性如何，不銹鋼櫥柜是一體化的設計可以有效保證不會出現裂紋或者開裂情況，特別比較耐用，壽命也比較長，不用時還可以二次回收在利用。 　　不銹鋼材質的櫥柜比較健康環保，你不需要去過分擔心輻射困擾，由于不銹鋼櫥柜是一體化設計，使得整個櫥柜整體統一。耐高溫不怕熱，能夠防火，即使遇到高溫，也不會對出該有所損害;密度高，能夠有效防潮，且能夠防止水的滲透，若有水或者湯汁灑在上面，輕松擦拭即可。 　　清潔保養方便。不需要花費太多心思去保養，清洗方便，用濕布蘸著清洗劑或者洗衣粉直接擦拭即可;不會變色，用專門的清洗劑進行清洗，就可以立馬就干凈如新。 ...

這兩種方式都可以的，區別就在于裝修公司做的便宜，但是質感會差一些，效果可能沒有整體櫥柜好。 而整體櫥柜價格會貴上很多，一般整體櫥柜會有專業的人員上門測量尺寸，然后設計圖紙，也會安排專業的師傅上門進行安裝，這些操作都是無塵的，不會影響到家里的其它裝修。另外裝修后也會提供五年的質保，很省心。如果預算充足，建議選用整體櫥柜。 ...

整體櫥柜臺面尺寸其實沒有固定的數據，其實只要有一個比較相對的標準存在即可。因為現在越來越流行定制整體櫥柜，整體櫥柜臺面尺寸也越來越不固定，大多都是根據實際情況設計的，我們了解整體櫥柜臺面尺寸的標準其實也就是作為一個參照標準。 但是，總體而言，整體櫥柜臺面尺寸的標準還是要遵循以下標準： 整體櫥柜臺面尺寸之長度標準 單塊臺面的長度不能超過3米(特殊情況除外)，若有超過就應該分段，然后拼接。一般櫥柜的臺面標準寬度有550和600毫米兩種，厚度有12.7毫米和27毫米兩種。 整體櫥柜臺面尺寸之寬度標準 整體櫥柜臺面到吊柜底部，高的尺寸一般是600毫米，低的尺寸一般為500毫米。但是，由于不銹鋼整體櫥柜布局和工作臺的高度應適合主婦的身高，因此櫥柜臺面寬度不可小于900毫米×460毫米。 整體櫥柜臺面尺寸之水槽寬度 整體櫥柜的臺面寬度決定著水槽寬度，在一般情況下，水槽的寬度應為櫥柜臺面減去100毫米左右，同時根據國內櫥柜臺面尺寸在500毫米至600毫米之間這一特點，可以得出水槽的合理寬度在430毫米至480毫米之間。 整體櫥柜臺面尺寸之邊緣設計 整體櫥柜臺面的前端線造型設計主要有直邊(含加厚直邊)、斜邊、小斜邊、大圓邊、小圓邊、直邊防水線、小圓邊防水線、小斜邊防水線，而櫥柜后面擋水邊的標準高度為50毫米。邊緣部位應設計為倒角，這樣，就是會有一定弧度，以免太過有棱角而磕傷人，特別是與櫥柜等高的小孩，不容易發生危險。 ...